Chair tendre et persillée sont les qualificatifs de la véritable Poularde de Bresse.
En effet, âgée de 5 mois lors de l'abattage, et pesant au minimum 1.8 kg en effilée, elle est un met délicieux pour vos repas de fêtes.
N'hésitez pas à proposer de la Poularde personne ne sera déçu. |
|
|
 |
|
|
|
